SISILIA FLORINA YANTI; OKTAVIANUS NATHANAEL; IBNU AFFAN; BUDIONO. Pengembangan Produk Instan Jahe Merah Sebagai Inovasi Teknologi Pangan Bagi Komunitas Religius Di Sumatera Utara. JURNAL ABDIMAS MADUMA, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 34–41, 2023. DOI: 10.52622/jam.v2i1.148. Disponível em: https://journal.eltaorganization.org/index.php/ecdj/article/view/148. Acesso em: 30 apr. 2026.